MALATYA'DA SEYYİD BATTAL GAZİ DESTANI:
Malatya emiri Ömer zamanında Hüseyin Gazi adında bir komutan,bir gün Malatya'nın Beydağı'nda avlanırken bir alageyik görür.Atını geyiğe sürer.Geyik önde,Hüseyin Gazi arkada saatlerce koştururlar.Sonunda geyik bir mağaraya girer.Hüseyin Gazi de arkasından...Bir de ne görsün,saatlerdir peşinden koştuğu geyik,al bir at olmuş,mağarada kişneyerek tozu-dumana katmakta...Yakalamak ister yakalayamaz.Bu sırada bir ses gelir mağaradan:
- Aşkar!..O yiğidin buyruğuna baş eğ!..Seni,Anadolu fatihi Seyyid Battal Cafer Gazi'ye adadık...Onun bindiği at sen olacaksın.Birlikte kaleler,şehirler fethedeceksiniz.
Bu ses üzerine at,Hüseyin Gazi'ye teslim olur.Hüseyin Gazi,"Aşkar"adını alan bu ata biner ve Malatya'ya gider.Evine vardığında müjde derler:
-Nur topu gibi bir oğlun oldu..
Hüseyin Gazi,oğluna Cafer adını verir.Oğlan büyür,sırtı yere gelmez bir pehlivan,kılıcı kabzasına girmez yaman bir savaşcı olur.Atı Aşkar'la kaleler,şehirler fetheder.